ワインリストは、

１．Vincent Dureuil Janthial / Cremant de Bourgogne

      Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Aligote 20%

　　リュリーの白が得意な作り手。　　

　　さすがにこれをあてる人は？　いませんよね。

２．Laurent Ponsot / Bourgogne Grand Ordinaire 2002

      Chardonnay 100%　　モレサンドニの赤が有名な作り手。

  　 この年だけ作られた珍しい白。

   　ブルゴーニュのシャルドネだとわかった人は多かった。

３．Chateau de la Velle / Meursault Clos de la Velle 2004

      Chardonnay 100%    ボーヌの有名なシャトーのある作り手。　

　　これも、銘柄はともかく、品種のわかった人は多い。

４．Chateau Mercian 長野メルロー　2008

　　Merlot 100%    長野県内の３地区のメルローをアサンブラージュ。

　　品種、ヴィンテージをあてた人はいたが、国産とは。　

      フレンチの先入観あり。

５．Domaine Henri Naudin Ferrand / Cote de Nuits-Village VV 2007

      Pinot Noir 100%　　ニュイとボーヌの境界付近のマニイ・レ・ヴィル

      村の女性が作る。　ピノと気づかない人も多かった。

   　スミレの香り？　ラシーヌらしい？

６．Poupille 2003 / Cotes de Castillon

      Merlot 100%　　スイスのコンクールでペトリュスと張り合った？

　　やさしい口当たりでわかった人もいた。細越ソムリエいちおし。

７．Rene Rostaing / Cote-Rotie 2005

      Syrah 100%　　パーカー高評価のコートロティ代表格。

　　受験予定者がぴったり当てたのにはびっくり。合格まちがいなし。