AC Saint-Emilion GC, France, 12.5%, 750ml, 西浦、\1330
Me80%, CF20%
とても濃いガーネット。 新樽100%というが、甘い果実香だけで、心地よい樽香はない。味わいはほのかな甘みでまったりと口当たりはよい。しかし、いつものことだが、後味に強い苦みがあるのがいただけない。これは2日目も消えない。QPRは高いとはいえない。(☆☆)
ちなみに、本日のメインはバナメイエビのフリット。ちょっと淡泊なエビだが、安いのでたくさん食べられる。ワインとの相性も悪くない。
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