AC Saint-Emilion Gran Cru, France, 13%, 750ml, lef, \1300

Me, CF, CS

透明感のある濃いガーネットで枯れはない。比較的さらりとしている。やや苦みがあるが、落ち着いたバランスのいい味わい。'95にみられる澱の舞いはない。（☆☆☆）

今晩のメインは、鱈のきのこクリーム。ややまったりとしたワインとよくあう。