DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml, 重松貿易, \1210

Nebbiolo 100%

よく飲む普段飲みバルバレスコ。黒っぽいガーネットだが、濃いわけではなく透明感はある。粘性も弱くさらりとした感じだが、アルコール臭は強い。タンニンは良く熟れており、収斂感はない。ほのかな甘みと心地よい酸で、口当たりはとてもよい。十分に飲み頃だ。

今晩のメインは、鱈のムニエル。トマトソースとワインの相性はとても良い。