AC Haut-Medoc, France, 12.5%, 750ml, JISys, \1200

CS 60%, Me 40%

３代続いたシャトー・マルゴーのセラーマスターが家族用に作るワインで、年産2400本という。

かなり濃いガーネットで、エッジには紫も残る。香りは華やかで、葡萄ジュースのよう。味わいは新鮮な酸が心地よく、タンニンもバランスよく効いているが、わずかに苦みを感じる。QPRは高い。

今晩は海鮮グラタンとポトフ。ホワイトソースとはとてもよく合う。