AC Haut-Medoc, CB, France, 12.5%, 750ml, Mottox, \1460

CS 75%, Me 20%, PV 5%

濃いがガーネットだが透明感は高い。香りは弱い。味わいは穏やかで、甘さは控えめ、酸はかなりあり、奥にタンニンも強い。カベルネらしい力強さとでもいうのだろうか。ちょっと苦みがあるのが残念。

今晩のメインはポテトコロッケ。甘みの少ないワインなので、どんな食事にも良く合う。