Odin's Honour Reserve Shiraz 2003

 

 

 

 

 

 

 

2日目は、八宝菜と串揚げ。ワインが円やかになり、甘めの味付けと良く合う。

Barossa Valley, South A., Australia, 15%, 750ml, Tablet, \1370

Shiraz 100%

 

とても黒くて濃い紫。ベリー系の熟した香り。とても濃いが、甘酸っぱくて口当たりは意外と好い。グビグビとはいかないが、食中酒として使えないほどではない。

 

今晩は生鮭のフライ。近所の魚屋で宮古産のものを骨皮取ってもらった。2人分で100円くらいで、とても安い。貧乏世帯にはとてもありがたい。あっさりしているので、ワインがちょっと強く感じるが。