2日目のメインは八宝菜。あっさり目のワインと良く合う。
Edel Wein, Iwate, Japan, 12.1%, 720ml, \1650
Zweigeltrebe 100%
黒っぽいガーネットだが、わりとさらりとしており、透明感は高い。樽香は感じるが適度に弱い。味わいは控えめだがバランスが良くスムーズ。食事の邪魔をしない感じ。
今晩のメインは天麩羅。あっさりした味わいのワインなので相性は悪くない。
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