翌日は残り物のおでんと牡蠣フライ丼。ワインのにおいは幾分弱まったものの、まだ不快。困ったものだ。
AOC, France, 12.5%, 750ml, 重松貿易, \1770
PN 100%
かなり枯れの入ったガーネットで透明感はある。が、香りが良くない。還元臭というか変な香り。ブショネというのかよくわからないが。味わいも変な酸と妙な甘さが気になる。ワインの美味しさは全くないと言って良い。かなりひどいボトルだ。この作り手で美味しいものに当たったことがない。
今晩のメインはおでん。ケチな性分なのでワインは飲んでみたが、相性が良いはずがない。おでんは美味しかったが。
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