AOC, Antoine Chatelet, France, 12.5%, 750ml, Shigemaysu, \2220

PN 100%

先週は外食等が続き、久しぶりのおうちワイン。優しそうなものを選んでみた。

やや枯れかかったガーネットだが、透明感は高い。結構、花のような良い香り。もう十分に飲み頃で熟れており、とても優しい口当たり。どんな食事とも良く合いそう。強い酸もないのでやや下り坂なのかも知れない。

今晩は、コロッケとおでん。優しいワインは和食とも良く合う。