AOC, M. Chapoutier, France, 13%, 750ml, NLwine, \880

Sy, Gr

澄んだ照りのあるガーネットで、香りは弱い。若いが味わいは穏やかで、ほのかな甘みがあり、口当たりはすこぶる良い。シラーらしいコショウの感じも良く出ている。さすがシャプティエ、低価格帯の商品にも手抜きはない。エチケットに点字があるのが面白い。

昨晩たくさん飲んだので、今晩はテイスティングだけ。メインは鯵の南蛮漬け。酸っぱい味にもワインは良く合う。