まさじい の たそがれ
２日目のメインは、ステーキ。近所のスーパーでの半額処分品。腐っても鯛ではないが半額でも和牛ロース、さすがに美味しい。ワインもやや円やかになり、相性は抜群。
DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml, Fuji, \1500
Ne 100%
外食等が続き、久しぶりのおうちワイン。
すんだガーネットで香りは弱い。味わいはとてもドライ。食事の邪魔にはならないが、もう少しコクが欲しい。
今晩のメインはハンバーグ。薄めの醤油ソースとワインの相性は悪くない。
２日目のメインは、ステーキ。近所のスーパーでの半額処分品。腐っても鯛ではないが半額でも和牛ロース、さすがに美味しい。ワインもやや円やかになり、相性は抜群。
DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml, Fuji, \1500
Ne 100%
外食等が続き、久しぶりのおうちワイン。
すんだガーネットで香りは弱い。味わいはとてもドライ。食事の邪魔にはならないが、もう少しコクが欲しい。
今晩のメインはハンバーグ。薄めの醤油ソースとワインの相性は悪くない。
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