AC Bordeaux Superieur, France, 12.5%, 750ml, Tokuoka, \1750

Me 80%, CS 10%, CF 10%

透明感の高いガーネットで、香りは心地よい。味わいは極めて穏やかで、全く刺激がない。ワインだけでもスイスイ入っていく感じ。どんな食事にも良く合いそう。

今晩は少しボリュームを抑え、牛丼。甘辛の味付けにもワインの違和感は全くなく、食が進む。