AC Bordeaux Superieur, France, 13%, 750ml, TIC, \680

CS 60%, Me 60%

あの震災から3年経った。あの時はワインやグラスがかなり割れたが、今は美味しく楽しめていることに感謝。

わりとサラリとした作りで透明感高く、特に濃いという感じはない。若い紫も見られない。味わいも穏やかで、もう十分に飲み頃だ。バランスも悪くない。この値段なら十分だ。

今晩はブリの照り焼き、刺身、ポトフなど。穏やかなワインは濃い味にも薄味にも良く合う。