IGP Cotes de Gascogne, France, 12.5%, 750ml, Agri, \1029

Ch 100%

街ではさんさ踊りが始まったようだが、とても蒸し暑い。そこで、スッキリ爽やか系の白。

淡い麦わら色で香りは弱いが、爽やかな酸が効いていて、とても涼しげ。スクリューキャップで安げに見えるが（事実、安いが）、味わいはバランスよく、とても美味しい。スイスイ飲める。

今晩は、鮭の塩焼き、ジャーマンポテト（自家栽培の北あかり）など。脂っこくない料理なので、ワインと良く合う。