DO Monterrei, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \924

Treixadura, Godello, DonaBlanca

ちょっと立派な金のシールだが、コルクは合成品。

やや濃いめの麦わら色。香りは甘酸っぱい。味わいは旨みと酸味のバランスが絶妙で、とても口当たりが良い。決して軽いワインではないが、スイスイいける。

今晩は、シシャモ南蛮、イカセロリー炒めなど。酸味の強いおかずでも相性はとても良い。