AC Bordeaux, France, 13%, 750ml, Daisei, \1599

Me 40%, CS 30%, CF 30%

とても濃いがまだ紫の残る若々しい色調で、甘い香り。味わいもとても濃いが、バランスよく喉ごしはよい。AC Bordeaux とは思えない凝縮感があり、とてもいい造り。値段なりのことはある。

今晩はヒレカツカレー。お肉が和牛だったので、カツは不要だったかも。意外とこのワインはカレーと相性がよい。