Solar de Castro 2009 Domeco de Jaranta

 

2日目はカレー。カレーでもいいお肉を使うと美味しい。ワインもより円やかになり、結構合う。

DOC Rioja, Espana, 14%, 750ml, Iida, \1050

Te 100%

 

とても濃く、甘い香り。少し甘酸っぱいので口当たりは極めて好い。いやな苦みもなく、とてもスムーズ。濃いが食事の邪魔をすることはない。旨安の多いスペインの中でも特にQPRは高いと思う。

今晩は、パンをたくさんもらったので、海老フライ、キノコのアヒージョ、南瓜スープなど。いずれもワインと良く合う。