Olvier Depardon Hello Kitty 2012

 

翌日は、宮古の牡蠣がだいぶ安くなってきたのでカキフライ。やはり自家製のフライは美味しい。ワインも相性バッチリとはいえないが、とりあえず美味しい。

AC Beaujolais Villages, France, 12.5%, 750ml, Morita, \150

Ga 100%

 

黒いがまだ紫の残るガーネットで、香りは弱い。口当たりは優しく、ほのかな甘みも。非常に飲みやすく、食事とも合わせやすい。QPRは非常に高い。

今晩のメインは庶民の味方、ししゃものフリッター。ワインとも良く合う。