AOC, France, 12.5%, 750ml, Cordonvert, \2138

Ga 100%

今日はヌーボーの解禁日。ふだんワインにお世話になっている身として、無視するわけにはいかないだろう。もちろん、美味しさへの期待はないが。近所の○○やで購入。

この作り手ははじめてだが、やや濃いめの造り。新酒特有のあまり好きではない香り。わずかに苦みを感じるが、口当たりはスムーズ。可もなく不可もなし、特段の感動はない。

今晩は酒屋やスーパーの宣伝につられて、鱈のクリーム煮、牡蠣のアヒージョ、ガーリックライスなど。サラダにも唐墨やドライいちじくなどをあしらって。ワインとの相性は悪くない。