Lavia Vinedos de Altura 2007


翌日はビーフシチュー、ピラフを添えて。少し酸味が出てきた感じもあるが、穏やかなワインと良く合う。

DO Bullas, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \765

Mo 70%, Sy 30%


小豆色がかったガーネットで、香りは弱い。口当たりは優しく、しかもボリュームもあり、とても飲みやすい。食中酒として申し分ない。

今晩は七草がゆ。おかずはイカとセロリの炒め、鯛と鰤の刺身、冷しゃぶ、焼き魚など多彩。優しいワインは料理を選ばない。


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