翌日は寄せ鍋。ワインの不快な臭いは完全には消えないが、飲めないことはない。
DO Tierra de Leon, Espana, 12.5%, 750ml, Orchestra, \450
PrietoPicudo 85%, Te 15%
やや明るいガーネットで、わりとサラリとしており、ジュクジュク感はない。還元臭が強く、ちょっとブショネ気味だが、しばらくおくと飲めなくはない。ドライであっさり。
今晩のメインはネギとヒレの串揚げ。ワインの状態がイマイチだが、合わないことはない。
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