AC Blaye Cotes de Bordeaux, France, 13.5%, 750ml, WinePress, \740

Me 80%, CS 20%

とても濃いが若々しい色調で、芳しい香り。味わいは少し角があり、もう少しおいた方がよさそう。ポテンシャルは高い。この価格でこれだけの品質はすばらしい。もう少し買っておけばよかった。

今晩は、子持ちカレイの煮付け、麻婆豆腐など。黒ガレイと表示されていたが、なかなか美味しい。ワインとも良い相性だ。