AC Haut-Medoc, France, 13%, 750ml, Fwines, \1720

CS 60%, Me 36%, PV 4%

濃いガーネットで、少し甘い香り。まだ早いかと思ったが、十分に優しく飲み頃。尖ったところがなく、タンニンも十分熟れている。PP88らしい味わい。

今晩のメインは酢豚。甘酸っぱいソースとワインが良く合う。