ジャガイモの「インカのめざめ」を収穫した。他の品種はまだ青々しているのだが、この品種は草勢が弱く、ちょっと黄化が始まったので掘ってみた。結構、きれいなイモがたくさん着いていたが、大きくても100g、ほとんどは50g以下の小粒。でもこれがとても美味しい。肉色は濃い黄色で甘みが強い。小粒なので丸のまま素揚げがいい。収量は穫れないがなかなか良い品種だ。
コメントをお書きください
2024年
4月
19日
金
15日
月
05日
3月
28日
木
23日
土
07日
04日
2月
21日
水
13日
火
09日
コメントをお書きください