DO Monterrei, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \781

Treixadyra, Godello, DonaBlanca

先月も飲んだが、今日はとても暑いのでまたこれにした。

かなり濃い麦わら色で、香りは洋なし系か。コクはあるがスッキリとした喉ごしで口当たりは極めてよい。暑いときはキリリと冷やして、寒い時期はややぬるめで、両方いける。

今晩はエビと豆腐の旨煮、インカのめざめのジャーマンポテトなど。ワインとの相性はとてもよい。