2日目のメインはハンバーグ。ワインは円やかさが増し、より美味しく。
Vino de la Tierra de Cadiz, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \364
Te, Tintilla de Rota, Sy, CS
急に涼しくなったので、赤で。
濃いガーネットだが、わりとサラリとしている。心地よいベリーの香り。味わいはバランスよく、ほのかな甘みもあり口当たりはよい。角はなく、もう十分に飲める。
今晩のメインは餃子。わりと優しいワインなので、食事とは良く合う。
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