翌日は天麩羅。自家産インゲンがいつもとても美味しい。天麩羅にもワインが良く合う。
AC Fronsac, France, 14%, 750ml, Mottox, \1700
Me 80%, CF 20%
黒っぽいガーネットで、芳しい香り。まだ若いかなと思ったが、口当たりはとても優しく、もう十分に飲める。ドライな中にもほのかな甘みがあり、のみやすい。
今晩はビーフクリームシチュー、サーモンマリネなど。優しいワインはどんな食事にも良く合う。
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