DO Ribera del Duero, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \810

Te 100%

濃い色調だが、香りは弱い。もう十分に飲み頃で口当たりは優しく、ほのかな甘みもある。毎度ながら食中酒として十分な品質。

今晩はブリの照り焼き、コロッケのトマト煮など。濃いめの味付けだが、ワインとの相性はよい。