翌日は鰆の味噌漬け、八宝菜など。ワインに変化は少なく、相性は悪くない。
DO Bullas, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \765
Monastrell 70%, Syrah 30%
ちょっと熟した感じの色調だが、香りは弱い。味わいは極めて穏やかで、むしろ物足りない感じも。もう何度も飲んでいるが、特に感動はない。WAで評価が高いのが不思議。
今晩は餃子。ちょっと酸があるワインは味ぽんとも良く合う。
コメントをお書きください
2025年
1月
09日
木
01日
水
2024年
12月
25日
13日
金
11月
23日
土
16日
10月
18日
03日
9月
30日
月
21日
コメントをお書きください