翌日は餃子、八宝菜など。ワインにヘタレはなく、円やかさが増し、食事に良く合う。
AC Lalande-de-Pomerol, France, 12.5%, 750ml, Chubu, \1810
Me 75%, CF 25%
☆☆☆
黒っぽいガーネットで、弱いながら熟成香。味わいはとても穏やかで、上手く熟している。タンニンは少し弱め。
今晩は海鮮丼、ブリの塩焼きなど。優しいワインは魚介とも良く合う。
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