DO Rias Baixas, Espana, 12%, 750ml, Orchestra, \2100

Loureiro 100%

ロマネコンティばりのデカボトルだが、お味の方はいかに。

濃いが若々しい紫の残る色調。味わいも甘酸っぱく、ちょうどヌーボーのよう。口当たりは優しく、食事なしでも飲みやすい。色ほどの重さはない。

今晩は天麩羅。ちょうど福岡県産の筍があったので、穂先だけ生で揚げてみたが、サクサクとした歯触りで、なかなか良い。ワインも若々しくて良く合う。