翌日はブリの甘酢照り焼き、カツオのたたき風など。ワインはより優しくなり、お魚にも良く合う。テーブルワインとしてQPRは極めて高い。いただき物の辛子めんたいの昆布締めとも良く合う。
Vino de Mesa, Rioja, Espana, 13%, 750ml, Orchestra, \353
Te 100%
週末は遠方から幼なじみが大勢来られたため、外飲みが続き、久しぶりのおうちワイン。
紫がかったガーネットで、ほのかな熟成香。味わいは優しく、まさしくテーブルワイン。
今晩はミスジのステーキ。筋が硬いのであまり好みではないが、安く手に入ったので。ちょっとワインに力がないが、まあ合わないことはない。
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