DOC, Puglia, Italia, 13%, 750ml, Daisei, \739

NA 80%, MN 10%, Sa 10%

赤みを帯びたガーネットで、甘い香り。味わいはしっかりしているが、口当たりは優しい。食中酒として申し分ない。

今晩は春巻き、麻婆豆腐など。うちの中華はあまりピリ辛ではないので、ワインと良く合う。