Valdebonita Blanco 2011 Tierras el Guijarral

 

翌日は鮭のマリネ、ジャーマンポテトなど。ワインに変化はなく、酢味にも良く合う。

Vino de Mesa, Ribera del Duero, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \727

Albillo 100%

 

これも何度も飲んでいるスペイン土着品種の白。だが、なぜかDOではない。澄んだ麦わら色で、口当たりは優しい。さすがテーブルワイン。

今晩は、秋刀魚の竜田揚げ、麻婆豆腐など。スナップエンドウがそろそろ終わりに近づいたので、グリーンピースにしてご飯に。ちょっとピリ辛には赤より白がいい。