まさじい の たそがれ
翌日もうだるような暑さ。さんさの時期は毎年暑い。というわけでスタミナ牛丼。スキヤキ味ともワインが良く合う。
Bairrada DOC, Portugal, 12.5%, 750ml, WinePress, \500
Bical, Maria, Gomes, Cerca
今日はこの夏一番の暑さで、我が家でも初めて30℃超え。そんなわけで冷やした泡に。
淡い麦わら色で、泡立ちも細やか。わずかに苦みもあるが、キリリとした辛口。何にでも良く合いそう。QPRは極めて高い。
今晩は串カツ、イカオクラなど。ワインとの相性もなかなか良い。
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