DO Valdeorras, Espana, 13%, 750ml, Orchestra, \1082

Godello 100%

この夏定番の１本。淡い麦わら色で、適度な酸味、ほのかな苦みで、ちょうど飲み頃。コクはあるのだが、食事の邪魔をしない。

今晩は懐かしい昭和のメニュー、オムレツ。ケチャップの酸味とワインが良く合う。