Vino de la Tierra Castilla y Leon, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \880

Te 70%, CS 20%, Mencia 10%

もうかなり飲み慣れた1本で、十分に落ち着いている。食中酒として申し分ない。

今晩はビーフハンバーグ。いつもは合い挽きを使うが、牛100%もなかなかいける。ドミグラスソースで、ワインとの相性もなかなかいい。