Syrah 2013 Paul Jaboulet Aine

Vin de France (Rhone), France, 13.5%, 750ml, Mikuni, \1037

Sy 100%

 

ローヌの名門のカジュアルラインだが、お味は?

とても濃い若々しい色調で、独特の香り。まだ若いが、口当たりは優しい。もちろん少し早い感じはするが、十分に美味しい。食中酒としては少し強いか。

今晩はロールキャベツ。ホワイトソースにはワインがちょっと強いが、根菜類の素揚げにはとても良く合う。