AC Medoc, France, 13.5%, 750ml, JSR, \1866

CS 50%, Me 50%

[アグリ・コンフィアンス]　に認定された葡萄を使用、自然への尊敬の念から生まれたとのこと。自然派といいながら、結構濃い造り。果汁濃縮もやっていそうだが、口当たりは穏やか。

今晩は、カレイの煮付け、帆立の刺身など。活きの帆立が安くなってきて嬉しい。優しい口当たりのワインは、煮付けともよく合う。