Guitian 2009 Finca la Tapada

DO Valdeorras, Espana, 13%, 750ml, Orchestra, \1082

Godello 100%

 

スペイン北部の土着品種を使った白。もう10本以上飲んだが、スッキリ爽やかでこの季節にピッタリ。我が町もこの夏初めて30℃を超えた。

今晩はカレイの煮付け、帆立とセロリの炒めなど。スナックエンドウが暑さでくたびれてきたので、その実を使ってピースご飯も。このワインはどんな食事ともよく合う。