Vino de la Tierra Castilla y Leon, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \880

Te 70%, CS 20%, Mencia 10%

スペイン内陸部のワイン。なぜDOでないのかわからないが、たぶんいろいろな産地のブドウを合わせているのだろう。

もう何本も飲んできたが、残り少なくなってきた。食中酒として申し分ない１本だ。

今晩はチンジャオロースー、帆立刺しなど。青椒肉絲にはもちろんだが、帆立にもワインが意外とよく合う。