AC Blaye Cotes de Bordeaux, France, 14.5%, 750ml, Terravert, \1782

Me 60%, CS 30%, Ma 10%

1892年から続く16haほどの家族経営シャトーとのこと。

'09らしい濃い造りだが、角はなく、口当たりは優しい。凝縮感はそれほど強くないが、食中酒として十分に美味しい。

今晩は、鱈ときのこの揚げ浸し。甘辛味が優しいワインとよく合う。