Ravens Wood Zinfandel Vintners Blend 2013

Sonoma, California, USA, 13.5%, 750ml, Accolade, \1480

Zi 75%, PS 16%, Sy 6%, Arturo 3%

 

ジンファンデルの父といわれるジョエル・ピーターソンのワイナリー。色も濃くはなく、意外とサラリとした造りで、口あたりは極めて優しい。補糖のせいかもしれないが、カラメル風味が少し強い。カリフォルニアらしいといえばそうなのだが。昔飲んだ格上の「ソノマ・カウンティ」は美味しいと思ったのだが。

今晩は旬のカキフライ。少し甘めのこのワインとよく合う。