IGP Pay d'Oc, France, 13%, 750ml, Daisei, \897
PN 100%
南仏のピノ。もちろんブルゴーニュのそれとは全く別物だが。デカンター誌で89点というが、さてどうだろう。
まだ若いが、口当たりはスムーズ。ちょっと酸味が硬く、機械収穫を思わせる苦み(雑味)がちょっと強く、焼き肉などにはいいのかも知れないが、食中酒にはもう少しか。
今晩は海老フライ。最近は海老が高く、少し小ぶりだが、年金暮らしには致し方ない。ワインはもう少し優しい方がいいように思う。
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