DO Valdepenas, Espana, 13%, 750ml, Daisei, \789

Te 100%

前回書いた情報以上のことはわからないが、スペイン中部、ラマンチャ近くの産。

Wine-Searcherではかなり高価な表示があったが、何かの間違いか。旨安レゼルバクラスの掘り出し物。凝縮感はイマイチだが、食中酒としては十分な品質。

今晩は、前日の残り物の鰤の照り焼き、アスパラの豚巻き、それに牡蠣のチャウダー。今が旬の牡蠣が安くてとても美味しい。ワインとの相性もなかなか良い。