Shiwa Winery, Iwate, Japan, 12%, 750ml, Shiwa Fruits Park, \1500

CF 100%

オーナー限定ワインのひとつだが、特別いいものではない。

2015年産だが、とても軽やかで、ボジョレー・ヌーボー風の味わい。まだまだ輸入ワインのレベルではない。

今晩は、ブリの塩焼き、豆腐ステーキ･きのこあんかけなど。軽いワインなので、和食にもよく合う。