AC Bordeaux, France, 13.5%, 750ml, Luc, \1700

Me 70%, CS 30%

'05らしい濃い造りだが、もう十分に熟れている。色調に枯れはなく、まだ若々しい。味わいは穏やかながら、奥に十分なタンニンが控えている。食中酒として申し分ない。

今晩は久しぶりに餃子。酸の強いワインではないが、餃子ともよく合う。