DO Dao, Portugal, 13%, 750ml, Mottox, \929

TintaRoriz 40%, TpurigaNacional 40%, Alfrocheiro 20%

まだ若々しい紫が残る色調だが、ほのかな甘みがあり、口当たりはとても優しい。もう十分に飲み頃になっている。QPRは極めて高く、普段飲みにはおすすめだ。

今晩は残りご飯で牛肉レタスチャーハン。昔、愛知にいたとき、近所に美味しい店があり、家族でよく食べに行ったのを思い出す。ワインとの相性もなかなか良い。