今日もとても暑い。豪雨の被災地の方々はたいへんな思いをしているのだろう。それに比べれば、我が家は幸せだ。ところで、今朝収穫したのは「レッドムーン」。皮は赤色だが、肉色は綺麗な黄色。肉質は「メークイン」タイプで、煮物用。サカタのタネの育成で、1991年に品種登録されている。煮崩れせずほのかな甘みがあるので、我が家では肉じゃがなどに利用している。